Bakker Konstruktie en Machinebouw Sterk in unieke, klantspecifieke oplossingen
‘We willen geen leverancier zijn, maar waardevolle partner van onze klant’
Ontwikkeling, ondersteuning, optimalisering en efficiënter maken van productie- processen door unieke, klantspecifieke oplossingen te ontwerpen en te produceren voor relaties. Waarbij tevens gedegen onderhoud deel uitmaakt van de activiteiten binnen het bedrijf. Op een transparante, no-nonsense, maar creatieve en kundige manier. Dat is in het kort wat staat voor Bakker Konstruktie en Machinebouw b.v..
Bakker Konstruktie en Machinebouw b.v. is al meer dan 80 jaar een bekend begrip in machinebouw, onderhoud, constructie- en plaatwerk, waarbij het zich bezighoudt met het bouwen van machines of onderdelen in RVS, staal en aluminium, rekeninghoudend met ontwerp, productie, besturing en installatie. Het bedrijf is in 1930 opgericht in Voorthuizen. Bakker, de oprichter, was begonnen als hoefsmid en heeft op meerdere adressen gewerkt. Tien jaar geleden is er een nieuw pand gebouwd aan de Verbindingsweg.
Erik Bakker, die Bakker sr. opvolgde, heeft per 1 april jl. het bedrijf verkocht aan Peter Maier. Het pand oogt modern, ruim, licht en verzorgd. Kom je in het – overigens verder zeer moderne – kantoor van Maier, dan vind je nog de hoefijzers van opa Bakker aan de wand.
Man van de praktijk
Maier, die al meerdere bedrijven in de machinebouw en metaal heeft gehad, was op zoek naar een nieuwe uitdaging. Zelf ooit lasser geweest, is Maier een man van de praktijk: ‘Voordeel is dat ik de metaal- en procescultuur ken. Ik heb de technische kennis om goed te kunnen adviseren, belangrijk in de gesprekken met relaties, maar ook voor vertaling naar de medewerkers toe. De constructie- en machinebouw is een bedrijfstak, waar een echte no-nonsense mentaliteit heerst. Vooral praktisch zijn, weten waar je over praat en komen met interessante en goede adviezen. Daar help je een klant mee. Een stropdas en een mooi pak zijn dan van minder belang.’
Bakker telt achttien medewerkers, waarvan een groot deel bij klanten is voor onderhoud of installatie. ‘We beschikken over een ruime werkplaats. Dat is handig als je een groot project onder handen hebt en anders ter ondersteuning van de buitendienst.’
Voedingsmiddelen- en andere industrieën
In de omgeving van Voorthuizen zijn veel bedrijven op het gebied van voedingsmiddelen gevestigd. Bakker is daarbij een bedrijf dat snel levert. ‘We leveren aan veel installateurs in de omgeving en bij hun opdrachtgevers is stilstand een drama. Dus die korte levertijden zijn hier echt belangrijk. Wij zijn als bedrijf heel toegankelijk: desnoods komen ze het zelf halen. We zijn natuurlijk geen winkel, maar kunnen meestal à la minute leveren.’
Producten voor de apparatenbouw, die door Bakker Konstruktie en Machinebouw worden gefabriceerd, zijn onder andere vaten, transportschroeven, elevatoren, zeven, mengers en finishers. Verder biedt Bakker een breed scala poederverwerkende technologieën voor de voedingsmiddelenindustrie. Andere industrieën zijn transport, chemie, bouw enzovoort.
Plaat- en constructiewerk
Verder verzorgt Bakker plaat- en constructiewerk voor machine- en apparatenbouw. Een speciale afdeling produceert constructies en plaatwerken in staal, RVS en aluminium volgens klantspecificatie. ‘In onze moderne werkplaats hebben we de mogelijkheid vrijwel alles op het gebied van constructiewerk te realiseren, waaronder bordessen, trappen, loopbruggen en draagframes. Maar ook exact op maat gemaakte platen voor de aanpassing van een truckcabine. Wij voldoen daarbij uiteraard aan de meest actuele veiligheidsnormen.’
Bij Bakker ligt veel plaat op voorraad, zodat er snel kan worden geschakeld.
In de ruime werkplaats staat onder andere een EHP 230 CL afkantmachine opgesteld.
Van kleine tot grote projecten
Bakker Konstruktie en Machinebouw levert zowel kleine als grote projecten, waarbij het kan tekenen in 3D, engineeren, leveren en het onderhoud uitvoeren. ‘We zijn geen productiebedrijf met vaste producten, maar richten ons op klantspecifieke toepassingen. Vooral oplossingen!’
Hij geeft een voorbeeld van een bedrijf in Barneveld waar vaten moeten worden opgepakt, die zwaarder zijn dan 25 kg. ‘Volgens de Arbo-regels mogen mensen dat niet zelf doen, dus wij hebben een hef- en hevelsysteem geconstrueerd, waardoor de vaten eenvoudig kunnen worden opgetild en gekanteld boven een tank, waarin de inhoud van het vat wordt gestort. Heel klantspecifiek. Het is een kwestie van goed kijken, overleggen over de functie en de verwachting van de oplossing, tekenen en bouwen. Daar zijn we goed in. Het zijn allemaal unieke zaken. Dat houdt het voor ons interessant en je leert per project. Leveranciers van perslucht, van besturingstechniek enzovoort zitten allemaal in ons netwerk. Zo kunnen we – met name - praktische en goede oplossingen bieden voor een klantspecifieke vraag of probleem. We zorgen daarbij voor een CE-markering en staan voor ons product.’
Machinepark
Bakker kan een breed pakket aan diensten aanbieden, van fabricage, montage tot onderhoud. Vragend naar het machinepark geeft Maier aan: ‘We hebben onder andere een machine voor het knippen van plaat, een machine om diverse profielen te walsen en een om plaat om te zetten. Verder las-, slijp-, zaag- en freesapparatuur, enzovoort. De meeste machines zijn computergestuurd en geschakeld aan onze tekentafel. Verder hebben we echte vakmensen van de oude stempel in dienst, zoals bankwerkers en lassers, die enorm veel kennis en ervaring hebben.
Klanten halen het liever dichtbij
Opmerkelijk is dat de afnemers allemaal dicht bij huis zijn gevestigd. Maier: ‘Zo’n 95 procent van onze afnemers zitten in een straal van circa 10 kilometer om Voorthuizen heen. Zoals gezegd: hier is veel procesindustrie van voedingsmiddelen; denk aan kip, melk, overslag, koel- en vriesproducten enzovoort. Waarom zou je het ver halen als je het dichtbij kunt krijgen. Dat heeft voor beiden voordelen. Bakker Konstruktie en Machinebouw is daarbij een bekende en gerenommeerde naam. Iedereen uit deze omgeving kent ons.’
Besparing door onderhoud
Naast het leveren van oplossingen voor de klant voert Bakker Konstruktie en Machinebouw ook veel onderhoud uit. Maier: ‘Bij onze relaties is er voortdurend beweging door opslag en verplaatsing. Dan kan er bijvoorbeeld een heftruck tegen een machine aanbotsen. Daarnaast moeten de machines en apparatuur ook hun reguliere onderhoud krijgen. Wij controleren de machines volgens gestelde richtlijnen en leggen onze bevindingen vast in een rapport.’
‘Als wij in gesprek gaan met onze relaties dragen wij advies aan ten aanzien van de opbouw van hun machines. Je kunt bijvoorbeeld besparen in onderhoud door een bepaald onderdeel, dat slijtagegevoelig is, zo te plaatsen dat het makkelijk bereikbaar is. Dat scheelt weer in onderhoudskosten.’
Naast dat onderhoud belangrijk is voor de klant, geeft het hebben van een grote buitendienst voor Bakker ook een flinke spin-off. ‘Doordat onze mensen daar aan het werk zijn, zien zij ook andere zaken, die vervangen en mogelijk aangepast moeten worden. Dan ga ik in gesprek met de klant en zo helpen we elkaar.’
Echte oplossingen bieden
Opvallend is dat de toepassingen die bij Bakker worden gemaakt, heel divers zijn; van een zakelijk, industrieel drukvat tot een kunstzinnig RVS tafelonderstel. ‘Die creativiteit vinden wij ook belangrijk. Ontwerpers komen hier graag en wij kunnen goed meedenken, om tot een juiste, maakbare oplossing te komen. Zij komen met alleen een schets, maar die moet wel vertaald kunnen worden naar een digitaal ontwerp, zodat de computer kan worden aangestuurd. Dat vraagt veel kennis, maar daar hebben wij een uitstekende tekenaar voor.’
Maier noemt een paar voorbeelden van unieke, klantspecifieke producten, die binnen Bakker zijn ontworpen. ‘Voor de branche van vriesproducten, die opnieuw verpakt moeten worden, hebben we een machine ontwikkeld, waarmee de klant hele pallets kan oppakken en horizontaal of vertikaal kantelen, waardoor tussenverpakkingen eenvoudig en snel verwijderd kunnen worden. Dat is weer zo’n typisch voorbeeld van een uniek Bakker-product.
Een aantal andere voorbeelden van onlangs gerealiseerde projecten zijn: een veerbuigmachine, een verenspuitlijn, RVS design tafelonderstel, RVS stortput en een
zeefmachine.
Bestaande producten naar 3D
Ook bestaande producten kan Bakker omzetten naar 3D. Maier: ‘Zo wordt een bestaande machine goed tegen het licht gehouden en beoordeeld, om met een nieuwe moderne productiemethode een kostenreductie te realiseren. Vervolgens kunnen we de oplossing van het betreffende vraagstuk vertalen in een nieuw 3D-ontwerp. Na goedkeuring door de klant werken onze specialisten de plannen in detail uit.’
Transparant zaken doen
Maier geeft aan dat hij houdt van transparant zaken doen. ‘Goed overleggen, inzichtelijke berekeningen van de kostprijs en elkaar de order gunnen. Daarmee kom je het verst. Daar hoort natuurlijk ook vertrouwen bij; ze mogen ook bij ons in de keuken kijken. En verder bieden wij voordelen als snelle levertijden, korte afstanden – letterlijk en figuurlijk - en meedenken met je klant. Wij volgen niet zomaar een order op, maar brengen onze kennis in en zoeken met de klant naar de meest optimale oplossing. Wij willen voor de klant geen toeleverancier zijn, maar een waardevolle partner.’
Expansie
Bakker heeft een vaste, grote klantenkring opgebouwd in die 80 jaar. ‘Daar zijn we natuurlijk heel trots op, maar ik wil die kring nog meer uitbreiden.’ Sinds Maier de zaken heeft overgenomen is het bestand van klanten verder toegenomen en zijn dientengevolge drie nieuwe medewerkers aangenomen. ‘We zijn momenteel met heel interessante projecten bezig, waardoor we verwachten nog meer stappen te gaan maken.’
Maier merkt wel dat zo’n lange levensduur van een bedrijf niet onderschat moet worden: ‘De afnemers, onze relaties weten dat ze te maken hebben met een sterk, solvabel en stabiel bedrijf. Anders houd je het niet zo lang vol. Dat blijkt van onschatbare waarde.’
MVO en klanttevredenheid
Het bedrijfsterrein is 1.600 m². Het pand is voorlopig groot genoeg. ‘We zitten niet op een industrieterrein wat ik zelf erg prettig vind en het gebouw is licht, ruim en modern en daardoor ook courant. Daarbij vinden we orde en netheid belangrijk. Dat is voor de klant een indicatie dat wij met andere zaken ook goed georganiseerd en nauwkeurig zijn. We besparen veel energiekosten door een warmte- en koudeopslag, wat gelijk met de nieuwbouw is aangebracht. Dat spaart niet alleen het milieu, maar ook flink in je portemonnee.’
Maier heeft in vorige functies zich extra verdiept in klanttevredenheid. ‘Inlevingsvermogen hoe de klant jouw diensten en producten ervaart. Klantvriendelijkheid en toegankelijk zijn, daar willen wij ook mee scoren. Dat kan soms zitten in kleine dingen. Een tevreden klant blijft en is je beste reclame.’
Kennis en veiligheid in Nederland
Kennis blijft een uiterst belangrijke factor. ‘Daarom willen we ook niet uitbesteden naar oostelijke landen’, zegt Maier. ‘Je merkt ook dat bijvoorbeeld China het steeds moeilijker krijgt; wil je een goedkope motor die zo weer onderhoud en reparatie vergt en wat veel downtime en kostbare oplossingen met zich meebrengt? Of wil je een, dan wel wat duurdere, oplossing uit Nederland, die wel lang blijft werken?’
Een punt van aandacht ziet Maier ook in de veiligheid van producten, waarmee men in Duitsland, Zwitserland en zelfs België veel verder is. Hij haalt het recente voorbeeld van de koolstofmonoxidevergiftiging aan; ‘Waarom wordt er bijvoorbeeld niet standaard een meter meegeleverd bij verwarmingen, waardoor er direct een signaal wordt uitgezonden als er koolstofmonoxide vrijkomt. Zo ook de beveiliging van machines waarin werknemers bekneld kunnen raken. Dat is iets waarin Nederland nog moet verbeteren. Wij zijn te tolerant. In omringende landen zijn die eisen niet zozeer scherper, want wij kennen ze ook, maar daar wordt veel meer gecontroleerd.’
Toekomst
Maier weet dat stilstand achteruitgang betekent. ‘We willen ons blijven verbeteren en verbreden, daar waar wenselijk is. Eventueel expanderen met verspaning en meer gaan doen met draaien en frezen. Dat zijn technieken, die wij nu voornamelijk uitbesteden. Ik ben wel een echte ondernemer. Wellicht ga ik in de toekomst op zoek naar goede bewerkingscentra. Ik zou dat niet vanaf het begin opzetten, maar kijken of we een geschikte partij kunnen aantrekken. Dan haal je de kennis in huis, je kunt direct beginnen en daarna zo nodig uitbreiden of verdiepen.’
Ook is het van belang de huidige wetgeving goed te volgen en zorgen dat je aan die regels en veiligheid voldoet. ‘Daar kun je de klant ook in adviseren.’
Maar voorlopig is Peter Maier zeer tevreden: ‘Samen met onze kundige medewerkers, die allemaal hart voor de zaak hebben, zorgen we ervoor dat we ook dit jaar weer afsluiten als een gewaardeerd en winstgevend bedrijf, dat blijft zoeken naar een win-winsituatie voor klant en leverancier.’